a55668877 2012-7-9 12:59
现在不好识别啊!都不敢怎么出去吃饭了,还是乖乖在家做饭吧!
mildwater 2012-7-9 21:16
这个是好帖,但是一般上餐馆吃,也不去人家的厨房,自家买油去大超市,估计问题不大吧。
hangmingkun 2012-7-9 23:28
现在每天都吃快餐,好难识别阿,怎么办???
baidai0812 2012-7-10 07:37
有的方法不太现实,问商家的进货渠道,商家又不是傻子,怎么可能告诉你真相。
slmu 2012-7-10 10:20
小市民是要学会鉴别食物的常识,但要小市民买食物都要鉴别,是不实际的。那小市民岂不都成了专家吗?这种事应该是政府不可推卸的责任。不要让小市民生活在恐惧之中。
马儿快跑 2012-7-13 11:32
地沟油其实可以分辨起来很简单,往往地沟油用于火锅,干锅等这类口味较重的菜肴。因为这些菜肴里要加入很多的香料,来掩盖地沟油的气味。如果用地沟油炒菜,那味道怪怪的,很容易就分辨出来了。
sdds 2012-7-14 22:26
昨天看了个帖子 说 中国地沟油都出口了 用来做飞机燃料 呵呵额
yjfwind 2012-7-15 02:42
防范最好方式是看着他榨油,我家是现榨的花生油,去到榨油作坊看着他榨安全卫生.平时尽量少去外面餐馆吃饭就少吃到地沟油.