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查看完整版本: 那些年我们一起被“忽悠”的美食[9P]

jundezhu 2012-9-16 16:33

中国人多了,骗子也多了,菜也不是名副其实了

kkktom 2012-9-16 17:32

每道菜后面都有文化底蕴,带有典故的菜肴,是西方人想学也学不来的

午夜-之狼 2012-9-16 18:57

我以前也被忽悠了,有时不得不感叹中国人太有才了

fengyun201212 2012-9-18 13:02

真是被忽悠了,名字和想想的不一样,传统越来越少

林代玉 2012-9-18 14:48

很久以前我在馆子点过一道菜是“火山飘雪”,想着肯定好好吃,抬上来一看原来是“西红柿切片上面放一点白糖。

lixin303 2012-9-18 15:57

其实就是名字而已,很多都有来历的,但食物本身不一定跟名字关系很大

woaisaiinsai 2012-9-18 18:30

记得刚开始吃蚂蚁上树之前还一直在揣摩是什么菜,还真的以为是有蚂蚁的。。

jesseding 2012-9-18 22:15

其实这些菜的名字都还是有典故的。。并不是像现在的标题党一类的做法,只看文字表面意思的

luohaiau 2012-9-18 22:41

第一次吃鱼香肉丝,就认为里面是加了鱼汤要不怎么叫鱼香肉丝。后来才知道就是这么叫的一个名字,没加鱼汤。

hyh1984 2012-9-18 23:09

菜的名字很不错,传统习俗了,还好不算忽悠

我也来 2012-9-19 00:07

鱼香肉丝一定要用泡椒炒,要不出不来那个鱼香的味道的。

wswdb 2012-9-19 00:38

这些被“忽悠”的美食却是我们菜谱里面的精髓

1szwxp2 2012-9-19 15:18

这才是中华文化的魅力。普通的菜肴,诗意的名字,才衬托美食的味道。

cindrella 2012-9-19 17:06

到目前为止,还是分不清夫妻肺片的定义。如果去四川不同地方去吃的话,你会发现成都是肺片,其他地方是更像是“炸”。就是各种东西放在一起。然后出了四川的话,什么肝,大肠,都有可能出现。下面说不定还隐藏着萝卜,白菜。

306038 2012-9-21 06:42

以前有个四川朋友跟我说起过,夫妻肺片其实本名叫夫妻烩片,口音问题,最后以讹传讹就成了夫妻肺片

txg07 2012-9-21 07:06

都是名菜啊,一般的中国人还真不容易被忽悠!

zzywlm 2012-9-21 09:50

无图无真相、在岁月中流逝的就是中国精髓!

ly1000125 2012-9-21 11:35

猫耳朵应该是山西面食的一种吧,第一次听说和西湖还有关系

阿斯兰空间 2012-9-21 11:49

鱼香肉丝,每次聚餐时的必点菜:s_2:

edyuan 2012-9-21 12:00

最后两个没吃过,可能是南方的菜色吧,个人感觉鱼香肉丝比较难做,调料的比例不对的话就做不出鱼味来了。
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