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查看完整版本: 简单的糖醋小排骨[6P]

alcatel1111 2012-10-9 19:32

非常爱吃的糖醋小排,不过很奇怪,在苏杭的饭店反而买不到

pic16f887 2012-10-9 21:42

这个是江苏哪边的吃法吗!我们这边偏咸点,无锡的排骨太甜了

ghzwlt926 2012-10-10 13:26

我对所有糖醋的东西都喜欢,酸甜的口味要适中融合在一起。

wc_2004 2012-10-10 19:19

这是我的最爱,有机会自己做做,看看好不好吃。。。

炎炙 2012-10-10 19:29

看着就有食欲~明天尝试一下,就不知道自己的手艺怎么样啊

gaoqingdianying 2012-10-10 19:55

糖醋的东西都很可口,以后一定要学习好厨艺,幸福一辈子

42035700 2012-10-10 20:01

糖醋小排骨这道菜的做法简单易行。谢谢楼主分享!

zzw517 2012-10-10 20:28

我经常自己动手做个红烧排骨来着,糖醋排骨还没有试试,回头试试你的方法。

snowtigerchow 2012-10-11 00:52

简单实用,糖醋排骨是最爱,平常总是做不好

zxc1986b 2012-10-11 10:31

为什么我们这的糖醋排骨会老裹着一层面粉呢

TEDHU 2012-10-11 12:01

买半成品回家自己烧,简单方便又好吃了,复杂的那学

一直猜 2012-10-11 13:08

糖醋排骨最重要的就是色泽,而色泽就是在炒糖的技术 楼主这个排骨颜色有点深啊 不知道是不是光线的问题 不过还是支持楼主

hero1199 2012-10-11 14:24

其实做糖醋排骨可以不必先让排骨焯水,因为独特的糖醋风味足以让排骨美味绝伦了,何况焯水过程比较难以把握火候,很容易使得排骨肉质变得过于老硬,下次有机会各位不妨尝试一下看看,相信会有很深刻的好印象了,呵呵

meimingzi9527 2012-10-11 14:35

好帖子好帖子好帖子啊

twiner 2012-10-11 16:17

看着做起来很简单,其实是相当不错的一道美食

guanwan222 2012-10-11 17:07

这东西说这简单,要做好缺很不容易啊。我就一直做不好啊

hwsybsw 2012-10-11 17:12

油炸排骨,挺香,挺棒,挺诱人

wqp19 2012-10-11 22:00

呵呵,我家有很多排骨,要学会这道菜才行了。

花心哥 2012-10-13 19:33

回复 1楼 的帖子

看不到图了,但是糖醋排骨是我的最爱,酸酸甜甜的,送饭最好

妖三 2012-10-13 23:05

家常菜做法也简简单单,酸酸甜甜好味道。人人都喜欢。
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