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鸡腿卤千张结[5p]

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　　原料：鸡腿 4个 千张结 100g 干香菇 8朵B6M5`Z:M}5_
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　　配料：八角 姜片 蒜 葱结#qP
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　　调料：盐 老抽 酱油 糖 )nd%r`QqwqD
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w8b 　　1 所有材料洗净备用
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　　2 香菇洗净用温水泡开${/eMj0h
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r/GL#?;}g;IM 　　3 锅里放油爆香姜蒜，然后放入鸡腿和千张结、香菇炒一会儿X_VY`"C@a

4? sAo3E7m:_1i 　　4 接着倒入老抽、酱油、糖炒至上色
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Se7]S'ZXm 　　5 放入适量盐炒均
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Hz1W GQ 　　6 倒入泡香菇的水，不够可以再添加些清水LR5Q h.u!Ks@

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g)N 　　7 放入葱结和八角，大火烧开转中水火%`?R9uWVd

3H`_}]Xn 　　8 等最后汁剩不两三成时，再开大火收汁即可J9oFVW P4eb d%T

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