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红烧平鱼

红烧平鱼
GCL'PuN})] 收藏菜谱
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主料.V'JSh"`]3w
适量平鱼 NaCwz0M,l"@
适量姜
Nl(}4Z/u"b({,jOc 适量葱6F*iUST)T6p-X9tU
适量蒜末mC;KZ2D
调料q7\+DdulB}LH
适量五香粉
9G;G"l r8si 适量酱油kP2PC jh
适量盐lYh iU y
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ue.c-N Y.^ c 制作步骤
\Nh+M:I'X 1、平鱼去腮、腮内脏，清洗干净，用五香粉、酱油、盐腌制半小时。m6v7iLeQspL
2、锅中油五成热后，放入葱姜煸出香味，取出葱姜，放入平鱼，小火一面煎五六分钟，再煎另一面。
'Rg t&Emo@ k sa+H~ 3、锅中倒入适量清水，老抽，撒上一些葱花，蒜末，调少许盐，焖十几分钟即可。
6Mb0ihD? [img]http://img2.shecook.com/members/1C5B8F10776F4DD7B168795635A3530C/recipe/4b6c190ccbbae1f8ee784.jpg[/img]

嗯，图文并茂，很详细！明天我也试着做做，男人么也应该学一手~