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芒果梳乎厘

哈哈...这个我又知道了...西餐中甜品是主菜后食的...但是呢...我这里哪个是主菜啊...
z.Di+[s4wk? 不管了...中国习惯的是饭后甜品...上第四吧.....
]O0M4h(Z C"i 我又忘了准备一样了...是什么...饮料呗...
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Wc o[5X 貌似西餐的最后一道是饮料，咖啡或茶...
_J7z,fLK 应该准备一壶咖啡...加点淡奶油...画点花花在面面...但我会吗...答曰：不会....
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)j|/RG X/U-t 芒果梳乎厘材料：
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低粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...5g2PeI0?f]'i
蛋黄... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...3只
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C2N_;wHZJ 牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...30mlo5{\V1C7Dn
牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...125ml/Oo"NN/n k!]
蛋白... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1/2个
I m)V\)qkm#w6e 糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...40g
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听说...梳乎厘是最难做的甜品...
Z!q]m-J9eC 听说...梳乎厘在大酒店卖价格相当昂贵...
~P.f ?"Qn'D 是不是呢...我不知道...只是听说...MUJo+@2\ r`
但...我算是做了...&Ma F+a)T J v0T~X\N
大酒店的我也没吃过...当然...我去过的算是大酒店的...是没有的....~LSt$q\u8l
说实话吧...梳乎厘我这还是第一次吃 ：P
/qr9@bq,E)k#g@ 是不是这样的呢...不知道...但这个我是在HK的一个电视节目上学的...步骤一样...
~,o\lTJ;P!|:|(?
,t.P/G9E6b$Y!k
f1V5EXcA 但一点可以肯定的是...梳乎厘要烤好就马上吃...不能等...一等...就不是吃了...要喝咯...哈哈...
:Is"B!}r0A0Rm 因为梳乎厘本身就是泡泡组成的组织...这些泡泡是靠热力维持的...一冷却了就化成水了哦....0y2Y g eAtdD
切记...切记....