查看完整版本: 蚝油焖双酿

蚝油焖双酿

材料：炸豆腐、鲜冬菇、肉末
J1TcbM:\ 调味料：蚝油、盐、糖、生粉、胡椒粉、生油、米酒、酱油,n9j(s3Mg5J!O0m(N1C
芡汁：蚝油、糖、生粉、水&M)~-H'T;XA9I_K B
做法：HD8K6aFD
1。先把肉末加入盐、糖、生粉、胡椒粉朝一个搅拌最后放少许生油捞匀待用。{*mk(x/NG1U9I
2。把炸豆腐洗干净、鲜冬菇去蒂待用。KwY A&v%I9v XzQ
3。把肉末酿在炸豆腐、鲜冬菇里抹平。N0C g|um[
4。起锅，把酿好的豆腐、鲜冬菇先煎到金黄，撒上米酒，加入适量的水和少许酱油，
hw3GAe:rs@ 最后收汁再加入蚝油芡汁，上碟~~
/VCNA7^-o'`
hY3KW'CKf [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070425/2179687120070425125915083.jpg[/img]
f haO]/FNd$m
;\(PR `'Ow!L~5n [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070425/2179687120070425125946038.jpg[/img]
W` @0qH
o&?c
eU,J(s0E%v u [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070425/2179687120070425130151043.jpg[/img]
1p-b\N#TfI |;f ns}5e
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070425/2179687120070425130216012.jpg[/img]
c }3aN6kk-]|j%{
[q9C QUm!?2IC\,_
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070425/217968712007042513024107.jpg[/img]

wo;QQ/eV(d$w"R 6t?@X1g8H2D
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070425/2179687120070425130310066.jpg[/img]
7@"MXdqr;k0`W {0n7d hs
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070425/217968712007042513032804.jpg[/img]

看起来不错，做起来也不难，明天试下咯