查看完整版本: 寿司篇 鳗鱼手卷

寿司篇 鳗鱼手卷

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]7}0WCS/F5]Rw.o
鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]Y"gRN'GB2n m
鳗鱼 | 约50克B u7Dh${\$x
寿司饭 | 适量
0L3fTt?RcY#y 紫菜| 一片
%aM
x N_i&mKJ$b 青瓜| 少量
1VM3y9d8TR2ur 酸姜 | 少量
mn?2v/f$[jf 芝麻 | 少量 5|:KR"Dr
H
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
5SICX0GO] [/td][/tr][/table] bCV0yh:YJ
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.jpg[/img][/url]
k6joT:ZLv
?#f}p%j [/td][/tr][tr][td]想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~[/td][/tr][/table]'my-r_-z gE-J
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.jpg[/img][/url])\q,d\*V3Q`R
[/td][/tr][tr][td]将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。4_ }E+@O5_/r6y3hq{
[/td][/tr][/table]
*k d&F(r5cs3? [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.jpg[/img][/url]
,Mx Je(O [/td][/tr][tr][td]把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~Td4|\I
[/td][/tr][/table]sY!z~Z
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.jpg[/img][/url]
2i3I3{0N1A \S [/td][/tr][tr][td]然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。2X"J,PSV-gUl r
[/td][/tr][/table]]#pC d3JcX
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.jpg[/img][/url]+AK4I/x;R6n'r nh0I
[/td][/tr][tr][td]再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。_t;dm6_x+x
[/td][/tr][/table]
Y.n^;ZF2bo6x [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.jpg[/img][/url]
wk~[(jW [/td][/tr][tr][td]青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
i#{;U&O+iT1N [/td][/tr][/table]
{@'e5dT-d}z [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.jpg[/img][/url] w!TA(NU}8f @
[/td][/tr][tr][td]开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~bj0O(w7JU
[/td][/tr][/table]
/g:v[+au [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.jpg[/img][/url]
$mq.`9J7? [/td][/tr][tr][td]将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。uDlKn3mGo
[/td][/tr][/table].d}/j8uF"gh7d,h
[table=553][tr][td][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.jpg[/img]
D.CQ%BTB(n7V? [/td][/tr][tr][td]最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~
I$^'s:v?8]
Y_ [/td][/tr][/table]

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！
-w^k
Wt&\'c8p\U 有机会的话我一定要自己动手做做啊！
F.t's J'F:? 感谢楼主分享！绝对支持  :excellence

成品不错，不过做法还是比较麻烦的
g5dL-JP 以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵