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焗山楂茶[6P]

焗山楂茶[6P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        工艺：煮8[YwR[ hs

O'Z+T-G)xep7\ 难度：初级入门
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+Bsmk5W,MM9[ 人数：2人份;k`.SEC8Nf
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口味：酸甜味
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准备时间：10分钟
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_n(Y8Rf3s$| L] 烹饪时间：<15分钟
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D&i 主料：干山楂15克lnUT'~]XX%U
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辅料：桂皮3克姜15克
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调料：红糖30克水适量,E+^ CIUBS-K
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焗山楂茶的做法%a'M0c7x$HV-EI"m l

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P 1.生姜去皮切片，山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟，洗去浮土
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2.锅中烧水，水煮滚后，放入山楂干熬煮，水再次滚开后，加入桂皮
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3.再加入切好的生姜片，最后倒入红糖，搅匀后继续煮5分钟即可
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烹饪技巧
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1、买来的药材在使用之前最好用清水洗一遍，以免有浮土。i:V}5Al8f|;^
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2、桂皮的加入可以为这道茶饮增添特别的风味，不习惯可以省略。Q{a#K'u0s
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3、红糖的用量可根据个人口味调节。
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}`%w$F!vH4zP$R 4、由于材料中有生姜和红糖，趁热喝口味最佳。

做法简单，便很精细，是一款非常不错的饮品，既能降血脂，又能保护心脏，而且还能开胃。