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酸辣茄香肠仔意粉[7P]

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烹制方法　^i!Uw*Vq Kc4r|

%Y1T+O!C!]kW'q-cpI 材料：意大利面（约400g）、台湾甜香肠（4条）、罐装西红柿（800克） o"A:Na:Eb kY,|^
配料：大洋葱（1个），盐（3茶匙）、黑胡椒（适量）、香醋（4汤匙）、蒜蓉辣椒酱（1大汤匙）3e9G$["| U

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1　把香肠、罐头番茄和洋葱切成大小均等的粒状。jT2q_D ?
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4slt"X(^ s%e 2　取一个大煮锅，水滚后下3茶匙盐入水中，放入意大利面，煮10~15分钟左右。
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3　另取一炒锅，油烧热下洋葱粒炒香，下一点点盐，炒7分钟左右直至洋葱变软。9B'ZM(zSh-~
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6Pxi-j c{ 4　倒入蒜蓉辣椒酱与洋葱翻炒均匀，倒些许醋调味。
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-[?5m.d K 5　加入番茄粒和香肠，与洋葱混合，最后加盐和胡椒调味。
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6　将煮好的意大利面捞起，沥干水分，放一汤匙油拌入意大利面中，防止意粉黏在一起。

楼主写的很详细，图文并茂，感谢楼主介绍！