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辣的过瘾的——泡菜汤[9P]

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.PZ"e~*ti 主料7{E5]*[:Z1Br
辣白菜适量        金针菇适量1eTqp3s~9_
豆腐1小块        肉适量
.^ vui`yF 青椒1个        红椒1个2O1pg%ASB
辅料
.n.C d;gyaJ 'P+A q:f9c
盐1勺        鸡精半勺+[w%Ao4e8D
韩式辣酱1勺        i@5xtqSOr1e
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fy5L)v7h?Q 1. 材料切块。
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%X\L5z@_&h G1o 2. 锅中倒入适量的油，倒入肉炒熟。
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/h.C,e4QS(\ 3. 再倒入辣白菜翻炒几下，盛出。
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4. 砂锅中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮开。oA*v~ V+R*|${6|
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EmY0a)M2_(IQ 5. 倒入金针菇。(J4c6p;I*O/a1w
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2XGDp8pfi 6. 倒入豆腐。+[{1~R/o2u5\

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7. 倒入豆芽。x0^}Ad;}|
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8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀，即可。

淘米水是什么意思，看不懂，干净吗，看着到是不错

韩餐中，尤其是汤类，白水很少用，比较多的是，用鱼干泡水，糖类，一般韩餐都使用液体糖。

不错，学着试试，换换口味。谢谢楼主:excellence :excellence

回复 1楼 的帖子

不错 韩国电影经常看到这种汤q-i"}0T5b q-l
不知道是不是 大酱汤

棒子们的菜式啊，以前在电视里看见棒子们吃的挺香的，自己做来看看

看着辣乎乎的，冬天吃很过瘾的样子，但淘米水不脏吗，是不是说错了