李渊 2007-6-28 23:30
干烧大虾
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070628/3447459920070628192037067_640.jpg[/img]j Ydgb B0r#M6L
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干烧大虾。故意摆了一个爱心，所以取名“天生一对”。0[0pqw%\.G`7V!Ol
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材料：新鲜基围虾，葱姜，料酒，酱油，盐，糖，鸡精。
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做法：虾修剪洗净沥水，锅放油先爆葱姜，再放虾煸炒，加料酒、酱油、糖、盐、鸡精、适量水，闷煮使汁收干。z uw ed B
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millow 2007-6-29 20:52
简单，美味，还能壮阳，我喜欢，谢谢搂主~ :s_12:
monibi 2007-7-4 17:44
楼主还没说做出来的味道如何啊，岂不是要自己做出来才知道。
xh818 2007-7-6 10:49
这比光水煮的虾子好吃些
这比光水煮的虾子好吃些，但是要是给点番茄酱，会更好看一些吧
one123123 2007-7-6 15:46
对这些美味不懂，在吃不到的情况下只知道从颜色上来判断好吃不好吃！
z-stone 2007-7-6 17:16
好东西！我来做的试试看！
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虾，我是比较喜欢吃的东西！
八荣八耻 2007-7-8 10:09
其实是要放辣酱的，味道比较好+S+?
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但是还是喜欢水煮的，海鲜原味的好些
33886066 2007-7-8 13:55
做法：虾修剪洗净沥水，锅放油先爆葱姜，再放虾煸炒，加料酒、酱油、糖、盐、鸡精、适量水，闷煮使汁收干。
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我也做过一回,可跟楼主的做法不一样呀,我是先放入油,烧热然后放下虾炸到5成熟,然后捞起,把油捞起,剩一点油.然后爆葱姜,再放虾煸炒，加料酒、酱油、糖、盐、鸡精、加点豪油..虾炒到8成就好了..个人觉的味道不错...
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