查看完整版本: 番茄沙律卷[11P]

番茄沙律卷[11P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img]
Wp$j"N#gb"jqXM8k:a9~1A w7N:B)XEz
烹制方法　
i*@,n@ P([
m5Q#er0k&k2n;[M 材料：红番茄（1颗），威化纸（N张），面包糠（一包），鸡蛋（一颗）
4J6mW2OD,a"p"l*K 调味料：沙律（卡夫奇妙酱为好）、白糖（各适量）
D!ZA)@ aiDU6ld
-R
v:C0xbR QT [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res03_attpic_brief.jpg[/img] 6[i0N\ZY
if'l]&H+eM
1　番茄去皮，对半切开后去掉中间的番茄果肉，留下硬的那部分番茄。
5X%`0N9CQ b/i GoZW ^*h'{#Dp
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]
5|5Q7K:kq'BcU8Y
3J|^ZW#a? 2　鸡蛋打入空碗内，加入适量生粉打成鸡蛋浆。3Mi(Is{Qhv
c g5Q J2^ S,NTO
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img] b|(CgY

;pkaek 3　取两张威化纸，放在撒有干生粉的碟子上，将圆形的威化纸折一下折成扇形。W gfb$j,`
~3i,UN

~B9C[.O/n+dp [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img] zv
z*P!po#S4o:GIy:L

-IJ5l-IQ 4　将番茄件压在威化纸上，番茄上撒一勺白糖。
(z's yl@N 6vAWS0P
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img]
(Xl:n:y4n
^/{
;r4O$R(RC 5　挤适量沙律酱在番茄白糖上面。
Q%pq m:?ZT %i-zI
A*adaNo
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img] \qT(H5|'r^
._%UEXV0m~#j
6　用威化纸将番茄卷起来，封口地方抹上些许蛋桨封口。
czm@1M-^ H(R6d9r@u c4~
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res15_attpic_brief.jpg[/img] &jM&y
MZ&g;Vq
sy*| ae)\p
7　把番茄卷放入蛋浆中蘸满蛋液，再放入面包糠上滚一圈，待用。_2y.`Lp

"} ?N%Y3[H [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res17_attpic_brief.jpg[/img] 9wb ~ec4z#JOyq

a K'q po 8　取一小铁锅，倒入大量的生油，煮滚；油温升至五成热时，夹入番茄卷浸炸。-?-Is+]5U}0C/^ k
0IM8t4Zr%`U*m:^3S
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res19_attpic_brief.jpg[/img]
|d4E Jm X[D
qs $Yi5_"s/~
9　看到番茄卷表面呈金黄色，即可捞起，炸的时间不必太久，因为里面的食材都是熟的。3]:w_3] ^ ^*nwd

C lkc~+e?5iS2\ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res21_attpic_brief.jpg[/img]
~1t~&sh }:s UR tFmZ8},QZ
10　在番茄卷表面挤上沙律酱，即可上桌啦。

好吃的鸡蛋,加上富有营i养的西红柿,乍一看,食欲就大增.

回复 1楼 的帖子

赞一个
glI(A$[^ CE 自己动手这种
An&j6vr 肯定好吃 我想明天做给女朋友吃