591101ls 2014-1-10 19:39
木瓜鲫鱼汤[7P]
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烹制方法 )jM
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材料:鲫鱼、木瓜、姜片
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1 鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。yc9E3[N'RD9k:x
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2 木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。4fNESt` aE
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3 锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。
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4 倒入开水大火煮至再次沸腾。*V1@[t:[:QH9D
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5 将鱼和汤小心的转入沙锅中,下入姜片、木瓜。5o-gf$Kr4f&}
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6 转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。
raulgjn123 2014-1-10 19:53
这个菜看样应该不错,很补身子的,还有是不是给下奶的人喝的啊,
mtlei 2014-1-12 17:30
木瓜和鲫鱼还能这样做啊,会不会腥气重一点呢,先学习一下。
zzn272 2014-1-12 20:22
这个用来养颜补身是个很不错的选择,不知道孕妇能不能吃,老婆怀孕3个月了想做给她吃
plpqhkx 2014-1-13 01:23
很补身子,不错的选择,先学习一下。:excellence
yqlmcy 2014-1-23 09:22
学习了,回家做给老婆吃,吃了才丰满,老公喜欢啊。谢谢楼主。
mtlei 2014-1-23 21:47
这个做法应比较有营养,看看就能学得会,我来做一回试试