y277781071 2014-3-22 16:53
简直是美味啊,看了让人垂涎欲滴,仿佛闻到了酥香的味道
shenheise 2014-3-22 18:12
我个人比较喜欢炸排骨,我看LZ第一次做就做的如此,比较不错了,我们这里的做法是把排骨剁成小块来炸,这样就能外焦里嫩了!
沧海浪子 2014-3-25 02:23
大半夜的看这帖子,真是给自己找罪受,本来就饿,看了更饿,楼主做的不错啊,有机会自己也尝试做做
syzgk888 2014-3-30 06:37
光吃排骨比较腻,也可以加土豆和花生米,具体做法是,土豆洋葱切小块,姜蒜切末,干辣椒切碎,花生米用开水泡一下去掉红衣,热油炸成金黄色备用。Px5l
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土豆块也炸成金黄色至熟。锅里放一点点油,放入姜末蒜末,干辣椒碎煸炒出香味,再放入洋葱煸炒[T_,[b]\
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放入花生米和土豆块继续煸炒片刻,加少许盐调味,最后放入排骨翻炒均匀即可出锅。
soulift 2014-3-30 09:42
味道淡了无所谓,加点椒盐沾着吃,感觉就出来了。期待下一次发帖