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本草龙 2008-4-23 20:25

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j466132850 2008-4-24 00:04

明明是粉皮，怎么说是生鱼片，。不支持了会不会拉肚子

626800556 2008-4-26 04:16

这种做法还是头一次见到果然够很:teeth

mrpierrot 2008-4-26 13:46

算了吧,淡水鱼最好别刺生啦,寄生虫多的是,而且味道也不好吃肯定,还是煮煮再动筷子吧

mimiqiang0510 2008-4-30 01:27

说实话。我不喜欢这道菜。不过我也给你支持了
我很怕腥味。这样做我觉得应该还是会有的吧
怕怕。我不敢吃咯

balzac 2008-4-30 03:27

淡水鱼觉得腥味太重了，生吃还是咸水鱼好点。

r-kecho 2008-4-30 06:29

肯定要试一试了，看的我都流口水了！感谢楼主分享

alexangel5 2008-4-30 07:07

尽量不好吃生的食物啊,现在污染那么严重,不过看起来不错

caogang3 2008-4-30 17:44

我的电脑没有彩色,也看不出菜的样子.也看不出是生的.反正我不吃生鱼

wsl3550 2008-4-30 18:09

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ucom1983 2008-4-30 19:01

问问斑竹,这个有多少营养?我也想吃!:excellence

liyao5220 2008-4-30 19:50

俺的吃法

虽然很少吃生鱼片之类的东东，
但我有一次误食啦本应用来下火锅的生鱼片，
也没看见很惨，应该是可以吃的，还有喔。
看着那一个个颗粒饱满的花生，就特别有味口喔。
要是俺自己吃的话，我应会把它弄得辣辣的，酸酸的。
那样，味道就会很棒喔。而且醋还能去腥，辣开味，喔！
想着，这些真是太美啦！哈哈。希望自己有机会能做着吃啦！
谢谢楼主提供的好菜啦，不过要是能把盛器选个更加美观的，效果会更好吧！
因为中华美食里有一个特点，那就是“盛器考究”！
红星献上，愿楼主多出好贴！

kkk3kkk 2008-4-30 20:05

生鱼片和花生搭配，倒是第一次看到。
以前父亲经常用鲤鱼，鲫鱼作生鱼片吃，当时小，不怎么喜欢吃。
现在日本了，经常吃生鱼片，看来遗传的东西是改变不了的了。

fly117 2008-4-30 20:17

这种鱼生看着怎么感觉有点恐怖呀？不知道吃起来和三文鱼比哪个味道更好一些？

gaoyang 2008-4-30 22:26

这样就可以吃吗？应该还要用开水烫一下吧，或者加些其他的佐料不然怎么会有味道那？

ningshukai 2008-4-30 23:22

看上去我觉得有点吓人哦，有的鱼片还带着血。这个河鱼能把腥味去除干净吗？

lsmtz 2008-9-23 15:35

看起来像是粉皮，整个一素拼，但是很好看。

色中狂人 2008-10-2 17:49

没看过也没试过河里的鱼也不敢生吃有寄生虫

arirang 2008-10-2 23:19

鱼生好吃啊,特别是顺德的做法.只是淡水鱼可能有点不卫生!

keke123861225 2008-10-3 13:53

看得我口水不停啊楼主！！好想尝尝啊，有机会一定要试试

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