elimanning 2014-4-3 01:27
关西日式煎饼[4P]
[font=微软雅黑][size=5]日式料理第三弹： 关西风日式煎饼~ [/size][/font];}'^TE0XT
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[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/f/a/5/yuan_fabecb0902a56ded57f24f5e01ef7a45.jpg[/img]
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[font=微软雅黑][size=3]主料
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包菜半个、葱花、天妇罗粉、鸡蛋1个、五花肉、日式煎饼酱少许
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辅料
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盐少许、鸡精或木鱼精1小勺、木鱼丝少许、沙律酱少许、紫菜粉少许[/size][/font]
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[font=微软雅黑][size=3]1. 将包菜切小粒，加入葱花，木鱼精，鸡蛋，盐，拌匀，再加入三匙天妇罗粉拌匀备用。再用100克天妇罗粉加水调成浓浆倒入调味好的包菜拌匀。把平底锅加油烧热，把包菜平铺到锅里，五花内切片摆在上面。
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2. 小火两面煎熟。
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3. 煎熟后切成块，再涂上煎饼酱，挤沙律酱，放紫菜粉和木鱼丝即成。[/size][/font]
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[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/8/d/6/yuan_8dba5a09367ff3cf7a08a2643962e166.jpg[/img]
借东风3 2014-4-3 09:26
看到日式煎饼这个名字让我想起了大朗兄弟和他的媳妇潘金莲
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