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只要一个电饭煲饭、菜、蛋糕都不是问题[8P]

　　番茄肉丝洋葱披萨9NSL{p}N
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_034.jpg[/img]
?a)D$z3h 　　食材： lR!Boia0h
　　里嵴肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
@7a"?yo"c 　　做法：
5`2Hf?L/^ 　　1、准备食材
jy"Lj6SnU 　　2、面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~GR en7?KAK
　　3、切洋葱，玉米剥粒，番茄切块.肉切丝.
W*@!cC{N 　　4、加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦.M3NLbi h
　　5、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.
y/zS.LAc 　　6、再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉.CjqYQU8o
　　7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦7[AjneT

)Z'y+lk sS)| 　　酸奶8cHK~^Ig
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_035.jpg[/img]P0}5r{$C6x
　　食材：
;uRK&wxlbwiS 　　酸奶50g、牛奶500g、糖适量
lH!^ GXV%G 　　做法：Mg:]3Nm#a+J2`K
　　1、将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子
.X8s*?4MxK6` | 　　2、加入糖，搅拌均匀。
)E+YH3q$|Le uB(yc 　　3、电饭煲选择保温档。'Z;\L3?D!\JWG5S
　　4、食物温度计测量保持在45度以下n%s1E9vbl
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　　5、大概是两个小时就做好了
f!DNtH(OB;f o[H/w4a4M]
　　新奥尔良烤翅cl'Xc| a e
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_036.jpg[/img] o5]y}@V5Gx
　　食材：
2d*v!h%D5bd 　　鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g
9xb&l`vo 　　做法：
B&NU
^@ ~7p"m 　　1、鸡翅洗净，沥干水分。
bgf+?L(W Yf*Cv 　　2、倒出30克烤肉料l8g)\c3j'S
　　3、加入30克水拌匀。f|;Bdg*A#h
　　4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。
*z#xP5wZ4UaE 　　5、把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。%i-X0^%YaY%Ix*r.z
　　6、把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。
f ?pG3t&w2V 　　7、可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。9F4NXa4n+` T%n
nu2|*p4C
　　蔓越莓电饭煲蛋糕
W C/j BK0x
fd7i [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_037.jpg[/img]
1@M*J~7_X'ED 　　食材：9s)Z\.bk$f0D
　　面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个hC%q P#vS C
　　做法：
a!\'[K_2OFyU 　　1、首先将鸡蛋进行分离0[i8l2sBZ2s
　　2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油:c:K4mOuw:Q+d
　　3、加入150克面粉m/o)Ec1Z$gu
　　4、将蛋黄液进行搅拌
[]!V1P[+g 　　5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈(i8U m^-fH\*m#Z#L
　　6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖S
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　　7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖 y6~sI+Ytu-G7oy
　　8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖
5[7q$HP(l}+m
f
p!Y5a 　　9、打蛋器高速进行干性打发P,`+eu"Q8f1[e
　　10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈HxY)b$DKY|u
　　11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油
IMt8E$RU 　　12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。_R~9j'wiIX
　　13、然后在表面撒上点蔓越莓^e]+?9Be],}wY'V
　　14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔
j%j_t&gh.gKj8W 　　15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了cy a$U_$F
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J"YMt*PI%g 　　豉香凤爪8N4N C3Z[$M6V,{m"i6B
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_038.jpg[/img]
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Q s,M#q:uGu6XQ 　　食材：
H#Vkw@,^:s"t 　　凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片'v"NW)HP.jt4lzN
　　做法：
}2OJ R)Uxxn6f'B 　　1、凤爪洗净后用开水焯一下；
^'H:d']5`/eY!iQ 　　2、凤爪比较长，砍成两段，鸡掌部分切成一点方便入味；
h2tlffB3z"r]A | 　　3、电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；
0]9h_8G_,u7N:P-s 　　4、当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可！
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　　电饭锅焖饭ue5@v/y(xe
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_039.jpg[/img]+|Kp,P2}vs%iY+E
　　食材：
\D1[J%k Y#w+N 　　大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量
v'w L9K"?*K(Z
|:Q 　　做法：U1G+lnLy$w9_
　　1、香菇洗净，摘去根蒂备用
^}0v.} B[+t:r \ 　　2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以 l5B&G"C9iSqa
　　3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
l+C"EL1u 　　4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下
p8@$o| ut!d 　　5、下入香菇和胡萝卜翻炒1c I2g`~6Z V{j
　　6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味S"FLxK(\)O r'^@e
　　7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香oWw2k9WTQ+Q5o
　　8、焖米饭Z1b9bDX(cK2Js
　　9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
Q nE m4@~};]\ 　　10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可k'@6tzI
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　　糖心蛋
S,irEZ#C [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_040.jpg[/img]
-l]3]6cl$n'X I|L.z 　　食材：
@|:P;D
zII^c 　　大鸡蛋 5个、常温清水500ml、卤汁800ml、酱油250ml、味霖200ml、清水1000ml、万用卤包1个、红茶包1个、红砂糖5gz'hl*e9]"R-r
　　步骤：
2l hH6F.Mt
~#Ki8E` 　　1、卤汁步骤：清水煮沸后
l)R*p a2O/h 　　2、加入酱油+味淋+卤包+红茶包(Bu&V,m/`BZfa
　　3、煮至香味出现后关火加糖即可B,uWj2B!i.YbP%az
　　4、卤汁降温至48-45度C方可使用 VH%R/m GJ-aNh9{y
　　5、蒸鸡蛋步骤: 准备一个模具,可以隔开鸡蛋和锅底
l| ^1oh,z 　　6、于电饭锅中放置隔水模具,后放入室温鸡蛋于模具上. (鸡蛋的尖头在上,圆头在模具上)锅内加入常温清水(约22-24度),开始蒸的动作.这时准备一盆冷水
uJk'?!gK ^`8OJ/Aw 　　7、电饭锅跳起后,马上将蛋拿出,放入冷水中,稍等10秒后开始在冷水中剥蛋壳
^4F?6Y+F6O*x 　　8、去壳的鸡蛋放入作法4的卤汁中,确定鸡蛋完全浸泡于卤汁中, 看不见鸡蛋为准
9O3m"[? fz 　　9、将整个卤汁锅加上蛋一起放入冰箱冷藏24小时
y{5_i1gl o X0L#H.m_ I&~!lm*[w
　　红糖烧肉2e3QUg&v/_,Q9H
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_041.jpg[/img]6{ozT%h0B@
　　食材：p0t5\!LX6K
t!e%O}
　　带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴d_Bdi]$p9T$U(g
　　做法：
DY2MN_4ONr 　　1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。&M)]_6jwV
　　2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。g tZV/E6L;c
　　3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。y,_$s/G$Z8F-{
　　4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
acT8I [`.M!D4uA 　　5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。
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　　6、再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热模式。
iY6f*y:sm+og 　　7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）。7?Y4R_:cB
　　8、加入水，没过肉1指高，放入包好的料包。t+n8|WF;_p4m
　　9、电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热]5E:x9Qu
　　10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。

长知识了,电饭煲还能弄出这样的饭菜,今儿晚上试试

如果都是电饭煲做出来的话~感觉花费的精力会比专门的炊具更多，不过确实创意十足

一个小小的电饭锅 竟然能做出这么多的美食 神奇的很

神奇的电饭煲! 厉害！

感谢楼主分享，创意十足，有空一点要试一试。

鸡爪子看起来不错，一会去超市采购，晚上试试看！

楼主大能，这红糖烧肉，这糖心蛋做得看得出香味口感来，谢谢分享

我的厨房小，不好放烤箱，这个电饭煲做蛋糕真还可以尝试下，请教下电饭煲预热是什么个意思？

电饭锅用之前要不要涂油或者做什么准备工作？我怕粘锅

电饭锅做饭还行 做菜的话还是不太适应  不过看做法很简单 试试看

对于懒人，这可真是福利啊，没想到家里的电饭煲还能做出来这么多的美食，馋人也可以懒懒的做好吃的啦

酸奶引子是什么东西？超市有卖的吗？还是得去网上买？

鎴戜篃鐢ㄧ數楗?叢鍋氳繃铔嬬硶锛岀湡鐨勮繕涓嶉敊鐨勶紝鍙??铔嬫墦鐨勫緢濂姐

这个我也做过，关键是加鸡蛋清的时候，要充分打，使劲打，否则面包不会发胖

这个电饭锅焖饭简直就是吊炸天啊，还不用担心油烟太大的问题

对于我这种肉食动物来说还是最后一道菜最合胃口。可是用电饭锅做每次只能放少少的几块肉有点麻烦。不过看图片做出来应该味道是不错的。

以前就看过，自己也试过，可一次也没成功过！:cry

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晕，真的假的，电饭煲还可以这样弄？ 早知道我以前就可以节约多少顿费用了:excellence