tuixiumang2 2015-11-2 23:12
双色豆腐【7P】
1、猪红一块,豆腐一块,洗净备用。
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201104/p320_201104071347364.jpg[/img]
2、将豆腐和猪红切成条状,另切好姜丝备用。
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201104/p320_201104071348063.jpg[/img]
3、烧热锅,倒入色拉油烧热,下北豆腐煎香。
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201104/p320_201104071348417.jpg[/img]
4、待豆腐两面煎黄后,调入盐。
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201104/p320_201104071351164.jpg[/img]
5、待豆腐两面煎黄后,将猪红放入锅中两面煎熟。
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201104/p320_201104071352221.jpg[/img]
6、蒜叶切成菱形备用。
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201104/p320_201104071352041.jpg[/img]
7、煎好的豆腐和猪红中加少量的开水略煮,加另一半的盐调味,起锅时加入蒜叶提香。
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201104/p320_201104071351464.jpg[/img]
freemenlzm 2015-11-2 23:36
想不到猪血也可以与豆腐搭配做菜,改天我也试试
qwdxx 2015-11-2 23:56
传说中的红白豆腐,但是貌似是用鸭血来烧吧。不过猪红搭配起来味道也不错,简单易烧。
xuzhong88 2015-11-3 00:00
猪血豆腐,改个名字后,又能卖个好价钱了!我们这的家常菜,经常吃!
wangxiaowei8 2015-11-3 00:15
豆腐我比较喜欢。有时间做做
105648977 2015-11-3 00:40
这个不错我最爱吃血豆腐了嘻嘻赶快学习学习自己弄回试试
dyg999 2015-11-3 13:03
这一道菜不错,豆腐和猪血一起炒,味道会很漂亮的。
huiping-yao 2015-11-3 14:51
回复 1楼 的帖子
以前吃过猪血灌肠,还没吃过这菜,回家试试
d176597504 2015-11-3 15:57
很新颖的做法,还从来没试过豆腐和血豆腐一起炒呢不知道味道怎么样。
soryuhiryu 2015-11-3 16:30
原来是豆腐和血豆腐一起烧啊
不错不错
相当有创意
ttchongsheng 2015-11-3 17:14
没想到血豆腐也可以这么和白豆腐搭配啊,可以试试
jshylhy001 2015-11-3 22:33
一看就知道是鸭血豆腐(或猪血豆腐)。豆腐的做法真是数不胜数,小葱拌豆腐、麻婆豆腐等。
ouyanglong 2015-11-3 23:42
豆腐和猪红经常吃的,但二者合在一起还从来没吃过呢
alexh 2015-11-4 05:32
没试过豆腐和猪血这菜,看來有时间要试试,做做吃.
sigui20142014 2015-11-4 13:45
简单实用,取材方便,属于大众的菜啊,一定要试试看啊
巴萨胜利 2015-11-4 14:48
有营养
营养丰富 试试 尝尝 做来看看
dhyuxiaowei985 2015-11-9 09:55
这个还是蛮家常的嘛,材料也都好找啊,谢谢楼主了:excellence
清灬风 2015-11-9 13:03
这个我经常做的,不过我都是在快出锅的时候加点蒜蓉,味道更好,楼主可以试试!
zhrli1986 2015-11-9 16:02
回复 1楼 的帖子
豆腐做的不错,看着也不难学,可以GET一个新菜了
zaijian2001 2015-11-9 18:17
俺还以为是吧豆腐和猪血 剁碎了合在一起 做丸子吃了