wj无为 2015-12-7 16:59
自制山楂酪[11P+1P验证]
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山楂,我们这也叫红果,水果类,味酸肉厚,除了促进消化之外,还有降血'c/m|D$C2J AMo
压、血脂功效;山楂酪的制作很简单,外面的一些山楂糕、山楂蜜饯之类的东西!nP
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总觉得不怎么干净,也不敢保证商家的良心都那样的纯正,自己动手,既有乐趣:icne#rIB
也满足了馋欲,何乐不为呢!
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言归正传,自制山楂酪的简单方法如下:
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1 、材料:山楂、水、白糖(这个材料就不上图片了,开始做的时候没想到%v+?;^O,pva(I
要发上来,没留图)p[:e%q#j
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2 、山楂去核(这个简单,可以做成一半的,也可以整个中间去核)
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3 、锅中放水(1 杯),烧开后放入白砂糖(6 芍);注:这个要看个人喜$V[ yk&f1N5T
好,不喜酸的可以多放一些白砂糖;R.]"nC g$yI
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4 、砂糖煮到起白沫状,放入收拾好的山楂,翻炒均匀后,慢火熬制;Y8O8O:h#L?%k
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5 、20分钟左右,锅内汤起黏糊状后,大火收汤;Cj4i:]2Di#N.L
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6 、出锅入碗,但要注意,小心烫嘴哦;3tY n1jUs
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7 、等凉后,就可以开吃了;