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move2007 2007-12-16 18:33

油焖大虾

【原料】
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大对虾12只约750克，葱段10克，姜片10克，白糖50克，汤约100克，料酒、香油、花生油适量。\;d*F1[4LKg

【制作过程】 xgs|P/q

对虾洗净，去沙线、腿、须，葱段、姜片放入六成热油锅中炸，直至香味溢出，捞出葱和姜，下白糖、清汤、料酒和盐入锅，再放虾，大火烧开，小火煨至汤浓，淋香油上桌即成。 Fo[Z2d.g;wK/};Q%I
[图片][img]http://baike.baidu.com/pic/13/11760227612718007_small.jpg[/img]

move2007 2007-12-16 18:34

大虾有很多吃法

但是我最喜欢油焖大虾，喜欢的朋友顶一下哦。谢谢！！！

23373885 2007-12-16 21:42

虾子不该油焖撒，那样撒子鲜味都没了，就不能称海鲜了撒

momomm 2007-12-17 00:09

最爱吃虾，最爱做的菜类就是虾和鱼了，这个看上去还不错

胡里胡涂 2007-12-17 00:18

图少了点,但还是看懂了,以后用的上了啊!

ttt68 2007-12-17 08:11

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失忆人 2007-12-17 09:04

我喜欢，营养丰富，好吃看的见。谢啦。辛苦。

chinaluoyq 2007-12-17 10:23

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wivis 2007-12-17 15:34

看楼主做的很不错的说，以前吃虾肚子疼，到了今年特想吃虾了

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