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花绽放系列之干锅包菜

[size=3]　　用料：
8gaJpr{)V 　　1、包菜一斤。QelbQ2ML"P4pb
　　2、香菇四两。
2byQ/DS(M@ 　　3、笋尖四两。a$Zm$COLpv
　　4、青椒二两。
.xm h9a@s$q8T 　　5、朝天椒六、七个。!}X c;l@1pS
　　6、红油一汤勺。 h|(pR[I
　　7、老干妈香辣酱两大匙。

Lm4U6g1N"P} 　　8、白糖一咖啡匙。
9T-u*{I&ijW/@'{ 　　9、干辣椒十余个（可依个人喜好增减）。
'F6D6gXn~ 　　10、花椒一咖啡匙。
v6O a*}j^J 　　11、盐、味精适量。[/size]
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n`9^7`0h/r w'k [size=3]　　做法：
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ad 　　1、笋尖放沸水锅中煮几分钟，捞出用清水漂上。[/size]
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[size=3]　　2、包菜洗净，撒小片，放少量盐拌匀稍腌；笋尖捞出斜切成厚片；香菇切厚片；青红辣椒切圈。[/size]${+XZ+]'\FZ/vp4q
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O3L{*zQ+MI;E#H^-Q [size=3]　　3、锅中放油烧到五成热，下花椒、干辣椒炸香。[/size]g\'r4k!V9\:S]_E
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2}9n s l|Q NI@'I [size=3]　　4、下笋片、香菇片、青红辣椒圈、红油，炒约五分钟至香菇断生。[/size]`ef7Q"]4T`%O
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[size=3]　　5、下包菜、适量盐，续炒约五分钟到包菜蔫软。[/size]:mO8H2iUAC
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[size=3]　　6、下白糖、老干妈香辣酱，翻炒约一分钟。[/size]
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B+w(}+Rv1~ [size=3]　　7、放味精，翻匀后起锅倒入干锅里即可上桌。[/size]
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[size=4]此菜简单易学，乃下饭的极品小热炒。。。[/size]