查看完整版本: 萝卜丝煮大虾[9P]

萝卜丝煮大虾[9P]

[align=center][color=#ff6767][size=0px][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/06/20121106213744798201691.jpg@!p800[/img][/size][/color]j }4\zb.[Q't
[/align][align=left][size=16px]3张图片[/size][/align]
zK| t}b#p(C W } .\miJ @m

+w{/r:E @^ [indent][font=宋体,][size=40px]“[/size][/font]秋天，正是吃大虾的好季节！
0n~}8ho\? 今天LG买了些很新鲜的大对虾，放了些白萝卜丝一起煮，其虾嫩，其汤鲜，一顿吃光光！
O'o9JT
e!{mF R HaK*` ll^
白萝卜其味甘辛，性凉，有下气定喘，止咳化痰，利大小便和清热解毒的功效。萝卜含有糖化酵素和芥子油成分，能促进胃肠蠕动，增强食欲，帮助消化。其中糖化酵素能分解致癌物亚硝胺，可防癌。萝卜的维生素含量远高于梨，多吃可提高人体的免疫力，抗感冒。[font=宋体,][size=40px]”[/size][/font]8cPhN'D%d&X
[/indent][size=20px]食材明细[/size]
a? hH7y~ [list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/DuiXia/]对虾[/url][/size]400克[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/BaiLuoBo/]白萝卜[/url][/size]250克[*][size=20px]油[/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/Yan/]盐[/url][/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/LiaoJiu/]料酒[/url][/size]适量[*][size=20px]姜[/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/Cong/]葱[/url][/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/HuJiaoFen/]胡椒粉[/url][/size]适量[/list]
g4KR*a\x`[ [list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-7.html]煮[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]/tm
r L%N
[size=20px]v b^m)M;[el` w

`"IM5d}(?7|
!hg0s]4J*Oka!t3@o Q*MhJxG

&O fp`jv{t-Q {{:caZ"{a

h3n-m0|!mZy
4C
HK'M3]x4cN 萝卜丝煮大虾的做法步骤[/size]Mq9J-w;E9mi w,\
[list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061945491352818623.JPG@!p320[/img]~r
v/G c-e&S fg
[size=18px][align=center]1[/align]w?8s8QHD,gb u
准备食才--对虾洗净待用[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061946101352639617.JPG@!p320[/img]8|\:A!p\$Py&iY
[size=18px][align=center]2[/align]OP+yCvh;P+E/z
萝卜去皮洗净切细丝[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061946311352789242.JPG@!p320[/img]
FX"}(p9M8z [size=18px][align=center]3[/align] o {}YW[L
锅里油热，放姜丝爆香，下萝卜丝煸炒[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061947181352325848.JPG@!p320[/img]\ a#Xe}$wy
[size=18px][align=center]4[/align]1Eq @"t.se?x
加1碗请水煮开3分钟[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061947341352459116.JPG@!p320[/img])d+Dau.nw
[size=18px][align=center]5[/align] T }%T5P]'EkX!FR
放入对虾，大火煮5分钟左右[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061947481352920358.JPG@!p320[/img]
'qU|;D
d$rri4B [size=18px][align=center]6[/align]1I9W#n|{yR(YD\
加盐煮1分钟[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061948181352946260.JPG@!p320[/img]
w[ Zu IX5F4kx
B [size=18px][align=center]7[/align]"j"k.Vh?%~3RdN`
加胡椒粉，葱段即可[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061949111352482171.jpg@!p320[/img]
s{I?)uP$GuY [size=18px][align=center]8[/align]3Ra1V)}pML2W
把萝卜丝放盘底，上面排放对虾即可上桌.[/size][/list] qsy6S|f f8s.R
[size=20px]小窍门[/size]
];F-BjS A [size=16px]1.也可以把虾先煸炒一下再煮，但是虾肉比较老，我喜欢把萝卜丝煮半熟，再把虾放下煮，虾熟即可.
*}V|4O&NYC PlBCG
2.此菜比较寒，胃寒者少吃.
A)xgt}E#f $FFF*d2R$z.M!S
3.萝卜不能与人参同食。[/size]
(b2@5E_/ov*V't [size=16px]使用的厨具：煮锅[/size]

感觉萝卜丝和大虾并不配，吃大虾这种食物，感觉应该少搭配维生素C含量高的食物，说错勿怪

做大虾的时候放白萝卜还是第一次见到这种吃法，可以试试。

今天买了新鲜的大对虾，放了些白萝卜丝一起煮，虾嫩汤鲜超好吃.

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***