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粉丝虾米节瓜煲[5P]

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S0_n6yx+V 烹制方法：
([Z?'^&i 主料：节瓜、猪上肉 、虾米、红萝卜*`4u?q.B
调料：鸡上汤（清水）、蚝油、麻油、盐、糖
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1  将节瓜去皮，切成丝；红萝卜切丝；泡发虾米；猪上肉切碎。bk)I\N'c'_^

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.cFiE7I+X.}7B 2  煮滚一锅水，下适量油盐糖，然后下红萝卜、节瓜丝；飞水即可捞起。RG Jx7^Ldr

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;c7x.`W)`z I&w 3　烧热油锅，炒香肉末，然后放入虾米，倒入料酒炒香。鸡汤倒入煮锅里煮滚，下盐、糖、胡椒粉调味；然后放入粉丝。
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4  把节瓜丝和红萝卜丝也倒入煮锅里，煮滚后，即可趁热上桌。

颜色搭配很漂亮，味道清淡，看来很有营养呀