tuixiumang2 2018-2-7 23:48
牛肉炖柿子[8P]
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1.备好食材，牛肉，柿子切小块，葱切碎
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2.热锅加油，放入葱与辅料炒香
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3.加入牛肉继续翻炒，炒制牛肉变色#j^$aU
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4.加入柿子继续翻炒
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5.柿子炒制软烂加入沸水
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6.等水开加入番茄酱三大勺，白糖两大勺，海鲜酱油两大勺，改制小火炖制30分钟D[` hE!g/\+^J? ?M
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7.汤汁变浓稠冒小泡，加入一点点盐鸡精调味，喜欢酸的朋友还可以加一点米醋哦~出锅啦快吃吧~Uc@"d!z-sn
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夕阳男爵 2018-2-8 16:53
食材上来看应该是北方私家菜
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入乡随俗就不讲究色香了
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但味道应该不错
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楼主加油
llpoq3300 2018-2-9 09:50
西红柿和牛肉可以说是绝配，西红柿可以起到软化牛肉的作用，而且可以增加牛肉的鲜度
jackie1000 2018-2-11 10:45
看标题“炖柿子”，我就想柿子能炖着吃？结果是西红柿!
鬼羽灵123 2018-2-17 10:49
有点像罗宋汤，也有点像牛腩西红柿。哈哈，不过有点南方口味的感觉
jssygdy 2018-2-17 11:41
牛肉炖柿子这道菜从未吃过，不知道味道如何，看图片不错，啥时候空了照着这做法做了吃吃看味道如何
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