查看完整版本: 红烧田鸡肉

红烧田鸡肉

[size=4][color=Navy]　红烧田鸡肉 c:ZH,?*od0g

3I*B6Eib!A-j"wJ 　　材料：田鸡肉，也就是青蛙肉:}5]-~*W`1f0E
{3n;H,Je$]*u(|w3|
　　配料：香葱，姜片，料酒h#cYN'eA9|
&[I*z[Nc V D.f
　　
`tie%fG:O7Q 做法如下：-CrJ:Em5Z t M
先把田鸡洗干净
(Tq_3IMsq*|d YL:r"C(g
　　放油锅里翻炒，肉质稍白，放入料酒
` w(n:qW:`/P5P}m
1Pn3j\&y/[ 　　放入酱油，少许糖，少许水
*B-w*M+MrS2~1K
8o Dk,_ gaF 　　盖上锅盖，文火5分钟f4V(k2Gb ]/FF
!Hl{/G-?UPP:N6z
　　起锅前撒上香葱
H)e;cmv:Fu@
l oawSQfU-|8G 　　即可装盘[/color][/size]
b1f)Ij6o A-t2M&N q
D?u}9}{ 　　P1RK6i&xU+C
W3z`;C){.N]g-s,]!\
　　[img]http://bbs.thmz.com/attachments/month_0804/20080415_e43df9b35105e11b16a8ZNRDzwRdXSWr.jpg[/img](\[4o:J&|&v

8y6l$b8iUa3F#s Y3W]Dt 　
y+x"a.Ga6W!J1e `3| 　　[img]http://bbs.thmz.com/attachments/month_0804/20080415_113b7e70f4ec128d09be38g5MMsLOaRx.jpg[/img]]O;kOa:DZ _~
d7gM,[*WV
　　!s8A0zR cpa
　　[img]http://bbs.thmz.com/attachments/month_0804/20080415_18f030ffc4efcf09a02ekHsDuy0hzGVS.jpg[/img]
0h&jD A'sq z u |0F&NV2gJ*L
　　
p f9zb6v*T 　　[img]http://bbs.thmz.com/attachments/month_0804/20080415_7c93d3abe65771871c87GpDsHKcUvjkZ.jpg[/img]AO0q"w)}0|&K$T
!}OJ1W&S n;r
　　nP}7^r
　　[img]http://bbs.thmz.com/attachments/month_0804/20080415_94714d710a24fd4be4aak3vMfLXEOFVj.jpg[/img]@_9o6N]#Y{9W:p

X7c,?9m'K;m#S%G 　　
o)x;TCR!E 　　[img]http://bbs.thmz.com/attachments/month_0804/20080415_18127d4f2ca4853cd7333t8OJmcTvDRw.jpg[/img]
k4`bt:~kQ "sv3l4w9L_!O-@
　　
UMo\0S3N4Y%{ 　　[img]http://bbs.thmz.com/attachments/month_0804/20080415_2e15a0abf0f3b3166004okzCFc0YHBb3.jpg[/img]
KUH+_-Ow]n2IUW 3W,N1oM*F!r%]QW
　　^@lJ4Z9_Tu \
　　[img]http://bbs.thmz.com/attachments/month_0804/20080415_568de13b452d209ffc3crQRzHj7oj6q2.jpg[/img]

怕怕～看起来的确很不错，只是如果不是田鸡肉就好了

青蛙，到那去找啊。现在是保护动物了，只能用牛蛙代替了，自然鲜味要差一些了

不知道吃起来怎么样~有机会我得去试下

哇！！！看上去有点恐怖哦，不过味道应该不错

看到这菜想起小时候.老爸经常晚上出去逮田鸡.流口水.

流口水ing
2z{
F:H3^Imd 但感觉是不时酱油放的太多了  ？

呵呵 ``田鸡武汉随便到了夏天哪个菜场都有卖的```我前2天还买了点``好象是11块钱一斤```武汉比较流行用田鸡烧鳝鱼吃```比较出名``！

在我们这里,这道菜中不放点辣椒是不可想的,楼主的做法值得一试.

真是不错的菜，让人看了就想吃,胃口大开啊，图片真很诱人 谢谢了

田鸡吃过几回,我们这边是用黄豆一起焖,那味道也不错.

青蛙有很多寄生虫啊 烧不死的 还是要少吃点啊