材料：皮皮虾、冲菜丝、姜、葱、蒜、胡椒粉、盐等。
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# Y, n/ x; w' j7 i$ P配料：. t! G$ p( Y; _: g4 w4 @

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7 y+ ^! r' A1 \/ u5 t* \3 L7 H: y做法：
' ~8 Z2 Z% m% {" \* L) N1、起油锅，爆香蒜头、下冲菜炒香：- ?0 I/ h1 z# ~; o

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# g! A) I3 W& x) ?2、将皮皮虾倒入锅中翻炒一下。
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3、加姜、加水将虾煮熟，起锅前下盐、胡椒粉、葱调味4 {' d- ^5 r2 k2 M! t! k% q4 q; h! j

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4、成了，味道真的是很鲜甜哦，特别里面那一条红色的虾糕
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皮皮虾是不是北方人说的虾爬呀！或者是撒尿虾呢

皮皮虾就是北方人说的虾爬子，也叫水蝎子，味道很鲜美，谢谢楼主我馋了。

看的我口水都流出来了,今晚就试一下,看好不好吃.

虾熟了以后怎么不是很红色呀，让人看了没有食欲呀