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[热菜] 滑肉香肠紫菜卷

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滑肉香肠紫菜卷

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  1:瘦肉剁成肉滑,加盐,糖,生粉,鸡粉,搅至起胶
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7 R8 ~0 o3 m: V+ g6 Y; t; K3 @/ K  K  2:紫菜平铺,把肉滑平铺于上,香肠放于其中,洒上玉米粒,卷成卷卷, x+ M, Z; k* y  N- L
  
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4 z% _$ W* g  n6 o- v4 T  3:把做好的卷卷入锅蒸熟,再切成小片块状8 H% `) t3 r0 M( q9 @7 Q5 ~

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. r8 e# `- o" V4 t  4:再用不粘锅煎香即可!
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可以上碟了.
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[ 本帖最后由 与会同志 于 2008-7-23 08:33 编辑 ]

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这道菜看起来非常象寿斯啊.肉蒸出来的颜色很象米饭!

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只是改良的寿司吗,可以称之为中国的寿司,支持

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不错 有创意的  有机会试试看 dddddd

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