[凉菜] 棒棒香丝的做法

【美食杰 凉菜菜谱菜谱大全】法式红酒烩啤梨的做法/ g7 [. {; |( o. `# j
酒红色的啤梨,光是看已经令人陶醉.
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- H$ v( y% A/ z7 |( y这道发式甜品不但好看,而且制作简易.很多法国家庭平时都会准备一些,随时用作客人的饭后甜品.% k* _0 y3 H% I4 K$ O
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材料:红酒 350G  砂糖 70G  柠檬 1个  啤梨3个
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" v6 ~, T' q( Z1 \- C做法:# M& ~2 T2 C$ G; r* m

$ Z2 _& e3 x3 v0 g1)将所有去皮待用.3 w6 C; M3 G5 x# ~2 u3 \
2)将红酒倒入锅内,加入梨,砂糖.柠檬一半榨汁,一半切片,将柠檬汁和片都放入煲内.
, Z( o3 K9 ]0 n3)开火煮沸后关小火,然后煮至变红.; X+ Z3 F0 w9 r0 y
4)将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时,让红酒慢慢渗透入梨内