[热菜] 香辣阿拉斯加王蟹

准备时间：10分钟 烹调时间：10分钟   k. Q$ p0 N5 s& ]% f- ^7 e4 y2 w
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    原料： 阿拉斯加王蟹蟹腿 3只 香辣酱、香辣油 适量 葱、蒜、笋、香菜、花生仁（最好是已经炒熟的）
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    做法： , d' g; W( T2 a& ~+ i5 e4 ?
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    1．将蟹腿解冻后切成小块，把香菜切成段，笋切成丁，葱、蒜切片。
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) Y$ R# }2 I  I+ |3 M+ j    2．锅油热后放入蟹腿稍微炸一下，捞出备用。 2 |) P+ s/ t8 r: n4 c

' Z7 c: K8 D$ _) G' P* Z0 h6 y8 o    3．锅中加入香辣油、香辣酱，把葱、蒜、笋、花生仁也放入煸炒出香味，再把蟹腿放入翻炒至入味（加入少许高汤来烩更棒）。 0 r& T" W8 F4 f) F' U
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    4．装盘后撒上香菜就大功告成。注意，香菜可是点睛之笔哦。 / F' a. d$ G4 L& `8 D

% _! m2 n2 M! m* S" i    特点：一口鲜美、一口火辣，是非常下饭的美食呀！/ ]! `& n* |1 B4 P

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