[其它] 尖椒辣豆腐[4P]

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材料：尖椒、豆腐、豆瓣酱 % k! g/ b$ A9 x: O7 U& T* H0 x
做法：
1 o' H* S* y- {9 z: t( L" v  P1、尖椒去蒂、去籽洗净切丝、豆腐切小块
' c/ j$ U3 j& U! c( ~/ P  n& L! ]: {2、油热后，倒入豆瓣酱炒出香味 " D9 F( g/ p8 G+ a% O4 s
3、倒入豆腐块，倒适量水，翻炒豆腐，这样使豆腐更易入味，也会稀释一下豆瓣酱过咸的味道，同时避免菜的口感过干
. P: ~6 }$ `0 J" d* _/ i" U8 ^3、煮一会，豆腐快熟时，倒入尖椒丝，炒匀即可出锅
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