奇安特
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1楼
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小 发表于 2008-8-24 09:27 只看该作者
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胡萝卜牛肉煲---据说吃牛肉可以长力气,呵呵
天天做饭,天天吃饭 . C: D A2 ] Q
( K, J) h' C9 b6 p4 c4 W5 R有的时候上菜场真是愣神 ( L! y% M9 b% E" g% n
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不知道要买些什么菜
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因为家里有宝宝,
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" ^$ V" g( D) P. i所以每天汤是不可少的
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每天都希望做不同的汤,
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5 c. [/ M# M( e% }% H这样吃起来也不厌烦 ' ~1 G5 {0 a5 D9 {+ z d
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今天做的是胡萝卜牛肉煲
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这个是专门为宝宝做的一个营养汤
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很清爽的. 4 y; R0 m8 ~, |5 Z9 Z
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材料超级简单,一看就明白
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牛肉切块,胡萝卜滚刀切,准备点葱姜蒜
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牛肉焯水,去血水,去杂质
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! T) T# s. ?# `然后放进紫砂煲里面,放入黄酒,
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我用的就是这样的懒人版的锅,不用看锅的,不会溢的 8 X& P e& T+ d8 h5 k% z
先把牛肉炖大概1个半小时,然后放胡萝卜
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总共大概炖了2个半小时
/ l/ m, I3 f+ ?$ l/ o/ T牛肉已经很烂了 2 B- q) E) t9 Q J/ N8 L* c
汤里面含有胡萝卜的清甜 & B! L: ]! Y- R4 _5 {& O% S5 p. }
真的很不错 $ {) A$ b: u' s0 [2 Y- h8 t% ]
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这是一款是适合宝宝吃的汤 5 ? |8 G: w& T) O& S
还是比较清爽的. " c1 Y, {+ L% q+ ?- g6 _
% o5 `8 s' M- W$ O# F% ?2 u另外奉送当天的晚饭
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N1 c3 |, d2 `: E6 x" Q家乐福去买的炸鸡
, P3 M/ U) B8 q, J% @只要6元5毛 4 p% g# K9 m) ^' P5 ^0 `& P
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5 |8 h7 {# g; z# S/ W虽然肯定不是什么好鸡,但总是鸡肉啊 9 Z. J8 p$ g& W8 V0 ?4 J
还是很划算的
& ?/ `0 I3 g) l1 u2 @/ N8 ?自己撕下来,再撒点椒盐粉,还是很不错的
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+ D! ^( e6 I- i$ ~$ ?4 h! G1 H( B* V2 e' e. P2 D$ r
+ I3 {4 _" \) W9 X, V2 I; E+ C. y青椒茭白毛豆 ; ` I f4 v- h: }
SPM_A2228.jpg (61.42 KB) ) b3 \9 f! g3 w; l$ H# L6 l
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) l$ Y, z( x* l( Z% l0 ]
+ } p; p6 `7 U& E1 d丝瓜鸡蛋
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5 L# F. Q. S/ C! b8 c4 n& b2 ]2008-8-18 09:38 - Y$ l- J3 t/ @4 U7 T
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4 e7 T7 }: j/ g/ {8 [中午没有在家吃,昨天晚上还有很多剩饭 ' E+ g9 a' [0 T# @0 {% s3 j
扔了可惜,就用咖喱做了个炒饭 1 J3 z; }2 E: ]: {+ a- Z# Q7 C" M4 U
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" q/ ~# {& Z6 _1 ?9 Y, V$ y- T8 e1 @. w一顿简单的晚餐又完成了
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