先准备蛋液,如果希望做的厚一点,就准备4个鸡蛋吧
  K1 Y; y' d! g3 I: ~2 A放葱,盐,生粉,水,然后搅拌均匀
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平底锅烧热,加少量的油,抹抹锅就行了8 \7 X* {/ J+ }" c; e1 b; T' ]

4 R0 J+ T8 l* b2 f3 ^+ N' O+ q) U& d, A倒入一点蛋液,卷起. b2 C1 B! w! I0 n

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* a- C& R5 K( e' k# K8 _7 C6 }2 r卷到一边后,在空的边上再倒入一点蛋液% j" z1 G: F* z6 |( X, |# T

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4 i- m! u5 V1 d再卷起,是把第一次卷的往蛋皮那里卷. H# ~5 p9 s9 I: ^' W

! [. l. z# \6 y6 s  P1 }; |. i依次反复几次,就可以做成很厚的蛋卷了+ g0 u; d6 M6 E
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再稍微煎煎,如果家里有做寿司的卷连的话,可以那个定个形状我们家的在新房子里面,所以也没有定行8 H+ k" `8 t( \3 l

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: T2 `, p/ u3 d0 d1 e$ n切成小块装盆& X6 J6 N6 E6 J1 X! t5 }

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! n- l# C' P; \+ B- w这个是前天做的,和便当盒里面的形状有点不一样如果是方的平底锅就更加好,形状会更加好看,0 v- _- e* d2 ?
这里问一下有没有板油知道方的平底锅可以在哪里买到啊
) n, @- a. ^* `2 y! r里面还可以夹点火腿什么的

谢谢楼主热心提供精美的图片，学会了回家试试。

这个是日本的传统食物 很是好吃 一般都是做得甜甜的 但是这个东西相当难做 除非是天才 否则前几次 是绝对不会成功的

看了是很简单,也很好看,但抹一薄薄的一层油不够吧?

觉得也是啊，一层薄薄的有肯定不行，每次到蛋液的时候都应该抹点油吧

谢谢楼主的分享啊，这个菜好吃呢，那种厚厚的鸡蛋味道呢，香浓哦

开始还以为是蛋卷,原来不是,不过这样做味道应该也不错,可以试下.
$ \* _# V' g1 h& w, ^+ E! A8 I  |多谢楼主分享.

相当难做,我试过,火候不好掌握,多练吧.

这就是传说中的鸡蛋卷吧？现在终于知道怎么做了

真的好厚的鸡蛋厚烧啊！ 楼主说得对， 如果里面的那一层加上火腿， 香肠， 或腊肠， 它的味道一定更好！ 曾经看过这道鸡蛋厚烧的做法， 觉得简单已把它搜藏起来但没试过， 这次再次唤醒做这道菜肴的冲动。 谢谢楼主的分享