家里的柚子茶果酱利用率极高。做绿茶饮料＋做菜＋泡冰水喝。真是物尽其用了。
( E: Z5 Z2 K: D+ W% u
6 p$ b0 w/ H. Z! Z4 t  h6 ?柚汁糖醋肉
  r3 |& m+ o' L7 m4 \9 j
( z2 ?7 P  O. ^% ^  B/ Y* O( z1、里脊肉用少许料酒＋胡椒粉＋生抽。稍微腌一会。淀粉抓匀备用。
7 X1 l  i6 v2 e4 I
) b/ Y, h; g  q9 f* V% }; F2、准备小碗。大约按3：2：1的比例把番茄酱。柚子茶和醋调成浆。然后加入适量盐＋料酒＋清水搅拌均匀。8 N) W& X2 j2 F2 {0 }; L

/ A' x5 D1 Q; E- n3、热锅。比平时多下一点点油。下肉片。不要急着翻炒先让煎一下再翻面。再稍微翻几下至断生。倒入调好的柚汁煮开。少许水淀粉勾芡再烧开。撒青葱。出锅。
9 ~& h1 l9 h7 A$ j0 I, [; c/ h1 M8 h+ Y. P1 m, F- L9 S7 h
8 ?; ~* w7 S$ E8 Z9 E
4 b6 x9 D# U. X7 |% V2 f, Y8 M4 R

2 ]* r% {9 z9 r, T7 u, B% S! q; w+ _, J) F- v+ f, P: r
味道非常好吃。酸甜中透着柚香。4 [3 y# g9 g1 r2 Y* G: z

+ z7 @' n: Q* o% q9 M* A, v: [% P! K这是简单的做法，如果讲究点，这一步就这样做吧：里脊肉先油炸。沥干。再回锅复炸一次。上面说的调味汁另起锅煮开。再倒入炸好的肉片裹汁烧开。即可。
1 e# ?7 h5 c# t4 n( g& f: \9 y3 f$ C+ U
如果没有柚子茶。那就是平常吃的糖醋肉了。

楼主，你的数码相机坏了吧？怎么照出来的清一色的月朦胧、鸟朦胧呢？
3 z# ?6 {3 p1 E+ C" E7 ^3 x柚味的饮料倒是好喝，但加到菜里就不感兴趣了。本人能接受的甜菜只有拔丝地瓜一道，锅包肉过甜的我都不喜欢。

图片不是很清楚 楼主是否能介绍的详细点~有点兴趣想学

图有点模糊，不过看样子应该也不错的，试试了

图片真的是做出来的成品吗？感觉没有说的那么好看哦。

图片是模糊不清楚！不过这道是蛮好吃的我家经常烧