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原料：
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0 B, x8 r+ n) O" L: o5 D排骨700g、白糖20g、生抽50g、老抽10g、米酒20g、豆豉50g、蒜米50g、油30g。2 }' Z" |! P1 Q$ ]7 o' T& R

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做法：6 ^' v$ U+ J. a: r! f+ l
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1、排骨加白糖、生抽、老抽、米酒腌10分钟（这些工作可以在焖米饭的同时操作）。9 p/ ], i  B# M3 j0 d

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2、准备一个大点的玻璃盘子， 豆豉、蒜米、油铺平，进微波炉高火3分钟爆香。0 m- d; r" U# m% R3 O/ \

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0 ~$ Z3 ^! R3 j4 ]) A. O$ q+ R: Z3、把排骨和腌料倒入爆香的盘中摊平，高火3分钟，取出翻动一下再高火3分钟。
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4 w+ G! L. L& Z& @7 Y4、米饭焖好了，香喷喷的豉香排骨也出炉咯~。
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5、吃的时候可别快哈，还是细嚼慢咽来的健康，呵。
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？
" R5 \) n+ z( L1 Z& [7 f3 |二十分钟就能熟透？我对此持怀疑态度啊，貌似没感觉微波炉炖肉快。

看图片非常有食欲，再搭配闷饭，只能说楼主是美食家。但不知道用铁锅烧出来是否可行，也许哪天自己试一下。谢谢分享！

相当好啊
* i3 a* F( ]' N* n' O& c' ?工序不复杂9 r- P: `- [1 [; e: B4 p
适合现在做来吃

好象不是很复杂也，但不知道这么短时间，排骨会不会烂哦

不错呀,好看又好吃,明天就做做看,简单实用,爱吃

就是这么简单的吗?有点不太信哟,不过我想试下就知了