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[其它] 章鱼小丸子[9P]

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章鱼小丸子[9P]

材料:自发粉120G、水180ML、一个鸡蛋、椰菜、洋葱、鱿鱼, c- C2 `. I: s0 H4 a3 }
$ S; D: u  R3 S: m! _
制作方法:
  T3 y8 H/ j* r- |5 f$ I
7 G: P# l/ \: @, W/ T( M6 o3 ]1、自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆  p2 X6 V  f0 ]8 `- V$ T0 e/ m
  w, T) s, q+ l7 P+ w* F. V1 h7 }5 M) T
2、铁板烧热涂上一遍食用油! r: d' t* M0 ^' E: T  F* R: K8 _) _

( {" W! A, A3 u3、在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)
0 D& z, M6 c% Z7 r2 ~
9 w; c- f- ]/ ?* v7 s4、放浆全满,然后翻转。
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- Z/ i$ \6 U9 t7 h. e& D5、用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子
( u) j0 m! p; s; {4 S- |# m5 U6 x" o  v0 S$ C  }6 H4 ]
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30大元的铁板

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材料事先切好! u3 O8 \7 }: @( J6 T9 W

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8 R& l3 g, D7 g" R  _. W/ I$ G' m我个人觉得炒好再煮方便些. U1 S1 m. g+ ~( r/ M: r
9 @; \: _# ~3 F( V# T& ^

/ d. D% \+ C6 x" ^* r/ n
2 ]3 p: |  x% k! j用煤气烤。。很痛苦,受热不均匀。。。
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0 `: h! r5 H8 f1 \& w2 I6 }8 N$ G: a8 q* d7 A: }- i1 G$ f( a4 o
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-9-2 20:08

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前一段时间卖得很火啊,大街上都是哦,现在终于知道怎么做了,谢谢

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喜欢吃哦,原来是这样做的,我都可以学了,在外面那么贵,哎

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吃过,我一直以为是章鱼小丸子是和鱼丸差不多的做法,看来还是有很大的差别。& w6 e1 o( H" Q! n; v
我看图片里用的都是章鱼须子,是不是用须子更有嚼劲

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现在好久都没有看到这个东西卖了
/ s' R8 _( N& d( ^以前很喜欢吃这个, p6 K0 T* U5 r* ?! y* m
觉得很好吃, e2 T9 n, W0 c9 a' ?/ b: m
自己做出来的味道有这好了( T% T2 r9 T3 r6 d6 `
楼主要是能再详细点就好了

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看到样子,就只有一个字,赞,且不知味道如何!

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