肉茸玉米汤[2P]

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1楼大中小发表于 2006-7-22 07:35 只看该作者

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肉茸玉米汤[2P]

肉茸玉米汤
0 y4 c" B% E7 F. Y) {
原料：里脊肉1块，嫩玉米一只、姜、料酒、盐、鸡精、生粉、葱花、胡椒粉适量。7 U' E. K" L; @+ P' D8 e6 v4 N) n
制作：* |& @- s9 ^7 m z
1、把里脊肉、姜切成茸、玉米切小段待用。
2、点火，在锅里放少许橄榄油油，待5成热的时候，下肉、姜茸煸炒一会，倒入适量料酒煸炒片刻，待炒出香味后倒入一大碗水、放入玉米段，大火烧开后用小火煮20分钟后放适量盐、胡椒粉、鸡精、葱花、生粉搅拌均匀，待汤变稠的时候盛入容器即可。

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