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* [. \: O' q+ T1:计仔楼顶种的苦瓜,长得不错吧!
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# O2 r) u7 z4 w. a3 b9 A( w2:新鲜采摘的苦瓜
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3 n( Y: ^5 q, G& ^$ a; C3:鱼片,这个汤本来是用鱼头来滚的,老婆话不喜欢吃鱼头,改用鱼片了.
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# u7 k9 A7 u6 k4:豆腐和切好片的苦瓜
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) n8 ~' S# f- Q1 u" J' B7 g5:苦瓜先氽一氽水备用.
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6:豆腐先煎一煎
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7:煎过的豆腐加水放入氽过水的苦瓜滚汤.
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( u5 q: P8 q; j7 X; v8:滚好的苦瓜汤加入鱼片就OK了.
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+ u( f7 B" y3 A `; t0 X9:豆腐苦瓜鱼片汤
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