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这道菜的特点是简单易做.只要家里有烤箱都可以做出如此的美味.
6 F3 R3 r5 L# n材料:鸭腿3支(大约两斤,选择皮厚的鸭腿) $ G* H! a  ?( W& w
蜂蜜 烧烤酱
8 J. q- p" \' f- c( t' [: d做法:
+ E' g7 F) O' N2 [/ n+ J8 D. G& ~1.鸭腿去骨
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)鸭肉用来烧烤,鸭架可以拿来做汤.不要浪费. 6 M/ l1 b4 s  [0 M2 \0 G+ f9 Z
2.鸭肉用两大勺蜂蜜腌制三小时以上/ E" f8 w6 ^  R& C, b
3.烤箱预热180度 5 c  E. c9 g& T2 _' i
4.腌制好的鸭肉铺在烤盘,刷上烧烤酱. 1 a% I; U) ?4 G' P/ x: y
5.盖上锡纸,中层30分钟. 7 C! v9 ^  w) k; H
6.拿掉锡纸,再刷一层烧烤,刷层蜂蜜.继续烤制15分钟,上色.
4 X  l: l. M0 b6 c6 X) h7.烤好后切片,卷点葱丝,蘸点面酱,包上荷叶饼.食之.
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主