7 x6 b( i! i9 s3 R# D* c
原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。! l7 i' Q1 H( [0 R, Y- O2 _

/ G7 H  l8 q. S: z: E: X" t1 M3 G 2 c1 i* ~9 J* z( C6 U% n

# a2 U2 Z, ?% M& Q8 {做法：
" I% L; K. x0 i# G! g+ t  T% M, I1、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水（就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出）。4 f. [: z2 I9 q, R
+ H& s7 E# G4 u3 D, y9 U

5 e9 g7 D8 T1 @* P" p/ c5 u/ ~! U: ?- e+ H( s
2、苹果跟玉米切成块。* ?: d1 P  E( i( D0 m

! [- U# W( m5 J1 o; w0 o" m
9 y; ?- h0 Y2 o/ Y 7 G  k6 n  d7 M' L% ~7 k
3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲。2 V! r. H) h: e
- `/ {7 V8 r. Z% e% B  ?# r4 |
0 }5 l% _/ b8 m& b$ E4 Y3 A3 F
4、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。
9 R5 R! Y5 ~, n2 x
$ B9 F4 C4 v' S  S 0 r( y" ^  o+ W. K8 f' V3 [; I
2 q& [! T2 x+ z/ }
5、我喜欢喝原味的，就没加盐，苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~ 2 I& Y) P+ @6 Y" Q

1 X6 n( I7 F! G! U ! ~' v7 ^+ w0 D* J* W- D* y

喜欢这个汤，喝起来很清淡的，味道十分的适合

从汤的颜色看来搭配不错，但是做出来感觉不到这道菜的重点。而且，觉得做汤的工序有必要略做调整。苹果经过长时间的煮，其所含的维生素C都被煮没了。还应考虑饮食的营养搭配效果呀！