[热菜] 奶油皇家鸡

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8 y2 ~! i6 T! Q( M0 C2 H, Y8 L很简单的一道西式料理，- L0 D. b5 j: A, `$ W
说有多好吃那是自欺欺人，
) ^: E2 S5 R( }1 A6 O8 F& o) f% s鸡脯肉不是好东西，
% C7 M# J* X) ^/ O/ S0 A' f虽然比较健康，
2 T6 l2 p' e. f* \( E7 V但是很难做的好吃，! \+ A* M5 C* [7 F7 F$ I, O
所以，掌握火候，
( p7 |: k0 q7 ~  h烧到刚刚熟，嫩一点，
8 F9 c! k0 ]; i是好吃的关键～～～. p' ]- F9 @4 _: B+ g# j

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先用牛奶和白汁熬白酱，
' ~) ^- p0 L0 D+ b# [7 [以前做过很多次的～～～/ A: _7 N7 o+ P4 ^3 N
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鸡脯肉切块～～～
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3 _9 g, Q# g9 D1 L/ \- |红椒片，洋葱片，蘑菇块～～～
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中火烧热橄榄油，加鸡肉炒，再把蔬菜倒进去，炒香～～
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加白葡萄酒，煮开，再加上白酱和鲜奶油～～～
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煮开后转小火炖几分钟至熟～～～
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装盘～～～6 `/ L) V1 @' Z5 g6 ]& ^

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撒上欧芹末~~~
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奶香浓郁，低脂高蛋白的健康食品，奶油皇家鸡～～～