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. `, n" E0 S  e# n7 U原料：
, k! ?  f: G  F8 q& L5 f; S长茄子2个，红辣椒1个。" A, g% l# j9 o$ p% g$ w3 h
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辅料：% U. q! O" r1 |7 r" T
大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。0 k+ k0 y/ m: H6 f
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做法：
1 N5 q+ g% D2 n/ p3 A' C) C1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
. z5 G" j" @% O. n) R. |2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

看起來是很讓人開胃,自己要下手試一試.

看上去还可以！谢谢楼主了

看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈