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南瓜茸炖蛋

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南瓜茸炖蛋

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  1.材料如图所示:南瓜茸,鸡蛋(2个),椰浆(1/3罐)和细砂糖(3汤匙)。 6 U* e7 `  p, j3 l# C
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  2.将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。 6 M% D9 T2 h) |/ p

9 M+ M: L4 m" c4 t, Q6 r  k  3.加入椰浆后,轻轻搅匀。
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: e, I3 K0 E3 d% ^7 T2 ~5 H  4.将南瓜茸加到蛋液中,细致地搅拌均匀。 1 ~: Z! t, z. j- A* E

( Z# r1 J5 j/ Y6 t! C# S  5.将南瓜茸蛋液用筛滤过后,口感会更滑溜。: H- P# M' H) g- v1 M- b' J/ m

+ w1 H1 o& A& ~. t  6.把筛滤过的南瓜茸蛋液倒入炖碗内,用中低火在微波炉内叮5分钟至凝固,即可食用。 . W# a5 d- g4 V8 I  O2 i( x6 L
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  7.简便甜品 - 南瓜茸炖蛋

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好看,看起来就想吃,不错啊,谢谢楼主了哈

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