家常菜：椒盐玉米

　　首先，特别感谢私房菜的各位斑竹对我帖子的关注和支持，其实我发的菜都是简单易做的，毕竟大家大多数都是美食爱好者，不是职业的厨师．原来也想在１贴里多发几个但是被扣过分的，呵呵．所以帖子一般比较短的说．不过还是希望大家能够有所收获，自己动手享用美食收获快乐！！4 P- S: n0 y4 x3 L5 l" Q) P

/ t% A' u( Q' B. F* u椒盐玉米：2 B) U" h" F7 z# O
　　1、将新鲜玉米清洗干净，沥干水分。
4 O9 |& G' Q% n) Q: `& ]% C5 `　　2、倒入适量的干淀粉拌匀，入油锅中炸至成颗粒状（时间不要太久哦，老了不好吃），用筛子将玉米捞出盛入 盘中备用。
0 L9 I! w( P- @& ]* C　　3、锅中留少许油，将盐、花椒粉、洋葱末、红辣椒丁入锅中炒熟后将炸好的玉米粒倒入锅中翻炒，待玉米粒入味后即可盛盘。
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) u0 M: s0 }- c2 H$ h' H　　PS：椒盐也可选择超市的瓶装椒盐。 # l8 T* I5 F: S. P' C
　　
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