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美味私家食谱:DIY杏仁脆饼
香香脆脆的小甜点总是女生们的最爱。这款杏仁脆饼,又香又脆,回味无穷。香香的杏仁饼再配上一杯浓浓的红茶,那种美妙滋味简直无法用言语来形容。想不想亲手炮制这样一份美味?那么跟着我来吧。
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6 i3 [+ { C. w4 W6 _4 R# ^. H材料: & U! _! e z* O5 A
) E6 W4 x; b5 f4 P Y! r鸡蛋2个、糖粉100克、低粉18克、玉米淀粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克
% G( D9 U' r) ~: J6 ?) ~9 [1 @做法: % [2 w) n* H. a: \ b5 W
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第一步 , o0 L4 V1 _& h' t4 O% d
7 d, J2 [, l/ f) z4 b @1、鸡蛋加糖粉打至糖融化,加入色拉油搅拌均匀。- d4 Q" m! e" H5 _% e( Z
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第二步 , {* G r( \2 W* }$ i
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2、筛入低粉,玉米淀粉,香草粉拌匀,最后加入杏仁片拌匀。 ( [- D+ w- ?' E& _1 x/ u2 V: P7 x
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第三步 ) G. |* e( Q; b4 P$ `4 [3 S
% T% T# n% W. z' Y! z3、烤盘里铺不沾油布,用勺子将液体舀上去,并把杏仁铺平,不要重叠。