这个超级香的农家菜，本来没打算午饭就是它，早上有位不知哪楼的阿姨送来小鲫鱼，突然想到它的，恩就它了。 ' ?4 L; N1 [0 h6 Q- y) X! E$ S2 S
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材料：3 Y9 [3 Q$ z* D, i3 Z6 H2 _

; _& E6 W+ g( I1 n% I7 T/ q南瓜，糯米，玉米面，鲫鱼，葱姜蒜
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做法：
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1：南瓜切块（这个太费劲了）蒸熟捣成泥
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2：南瓜泥里加玉米面，糯米面，鸡蛋和成面团，捏窝头并蒸熟
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0 n. K4 N5 F( t( \7 L3：鲫鱼清理干净内脏，裹上淀粉，盐炸酥
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4：鲫鱼炸好后再炸一下窝头（这样窝头会更香）4 w7 g% `# n9 [7 P- {, N

4 U# Y, S- X4 w5 Y( ?" ]8 E+ f5：锅热后放入葱姜蒜大料炸香，加水，老抽五香粉煮开后放鲫鱼小炖一会（其实直接浇汁鲫鱼会更香脆，不过我想让鱼更入味选择了炖）- J& j/ y, I* }4 h* ~/ d
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6：炖一会即可，盛出鱼，剩下的汤汁芶薄芡浇上即可0 m  _9 J/ o5 h; H; l7 S6 m# }, E& f

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哈哈好吃看的见谢谢了让老婆一会就做吃吃看

这可是一道好菜，一看见这样的美食，就有胃口！！！

一道不错的组合，吃过玉米窝头，南瓜窝头还是第一次听说，真是不错我一定要学着做，谢谢楼主了，这么有创意的制作。