秋天是调养身体的好时节，改善饮食，多补充水分，要以养阴润燥为主，来缓解秋燥带来的咳嗽、秋乏等症状。这两周我家小鱼的热咳也被我调理好啦！只吃了两天的清热冲剂，其他的都靠饮食来搞掂。 3 W/ d, K' k. g- ]  |1 d% ]
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玫瑰花茶（它的功效：调理气血、美容养颜）
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. n. l5 N6 m: d$ \! E+ m 今天的花茶加的是：甜菊叶、玫瑰、玉蝴蝶、山楂5 k7 J0 h* l% B$ i
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( b/ V; A( V* n$ G6 @# S 木瓜炖雪蛤' _3 G1 U+ m9 P* H4 j/ n. e" q
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做法：雪蛤一下泡太多了，灵机一动干脆“二合一”——内锅炖木瓜的，外锅炖红枣的（红枣是磨粹的，免得LG吃的时候挑出来。哈哈！）0 j4 l" \; x! X
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炖个两小时左右差不多了，把木瓜用挖球勺挖好，喜欢在放点椰浆。1 s6 p# Q1 A7 u0 u$ _
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再炖10分钟就OK，这样一次就炖出两种口味滴，吃的时候放冰糖粉或蜂蜜都行！！
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" H8 G8 M$ ^# C" n. x" ?4 e+ x 清澈见底的萝卜丝汤    (做法极其简单：先下姜片把萝卜丝煮到软，再加入丁香鱼滚5分钟，撒些芹菜末就能喝啦！此汤不放油，特别的清淡爽口！）' B/ Y, ]9 ?' c& s; O! u- ~
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3 u7 }' O4 f& d; ~3 S; \ 桂花莲藕百合粥（左边那碗放红糖、右边那碗放冰糖。）1 s7 E  @+ n9 d9 n$ z8 p# J7 h
莲藕生食能凉血散瘀，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效。百合可润肺止咳、清心安神，特别是它含有大量的秋水仙碱，能抗癌防癌。对秋燥症有粉好滴疗效。, U. C- a' ?1 u0 q" t" w
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6 L0 l! M# ]7 D$ |! d' [5 Y做法：1.备料，糙米、麦仁、莲藕、百合、桂花、  e- h# f* i$ Z5 k
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2.先把洗净切丁的莲藕和糙米、麦仁放入炖锅大火炖1.5——2小时（也可用白米，我是偷懒，用小火从头天晚上11点多炖到第二天早上，糙米也要煮久一点才粘稠。这样起床就有得吃啦！）+ r5 s  f7 ~' \
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3.早上把百合和桂花放入粥中滚5分钟。依个人的口味加糖即可。此粥气清新、味香甜。我家小鱼说喝着粥一下就想起杭州西湖的荷花美景啦！！！
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% T; N: @( D' e# w* R 桂花莲藕粥再配上一盘苏式小笼包就太完美啦！！（又是麦德龙买滴）
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淮山薏米干贝粥   （淮山又名山药，味甘性凉润，有除寒热邪气，长志安神，补中益气，健脾滋肾等功效。枸杞子味甘性平，滋补肝肾，益精明目，补血养血，还能增强人体免疫力。薏米能补血润脾，去湿消肿。）# i% x! _% M' P  x
做法：1.备料，淮山、薏米、干贝、枸杞子、糙米。
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( V5 X5 a5 p: l3 X9 U1 e8 ]. l0 H2.把食材都放入炖锅中大火炖2小时，要吃时可加些芫荽或芹菜珠。因干贝有鲜味，所以不用加盐和鸡精了。此粥软糯鲜香，十分开胃哦~~~~
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菜肉大馄饨    （小时候吃过的荠菜馄饨至今让我念念不忘，厦门买不到新鲜的荠菜，只好用菜胆代替了，又粉喜欢荠菜的清香，于是加了些芫荽味道也不错滴！）8 {2 [8 d' a. u* ?3 O
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做法：1.去皮五花猪肉1斤2两，菜胆2斤半，芫荽1两，馄饨皮100张左右（我包的较饱满，不然馄饨皮要更多。）肉剁好后加入两个鸡蛋、盐、鸡精、白胡椒粉调味，用筷子顺同一个方向搅拌，这样馅会比较筋道。
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4 T- E: \! T5 l: `5 ^8 J2.把洗好的菜胆下锅焯水，剁碎后挤掉水分，芫荽剁碎直接拌入肉馅中。加些香麻油和少许生粉（加生粉是防止菜生水而且口感会较Q）
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# b0 b- W. s' z) `% z3.包的步骤请看图，记得最后一步要捏紧，也可沾点水再捏紧。
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7 [: L- ^9 O% V2 d  d1 U; |4.排排队，准备下锅啦！！！0 |1 C( \7 n2 Y
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5.和饺子的煮法一样，加三次凉水，馄饨浮起来即可。准备个汤碗加半碗高汤（开水也行），放入馄饨再加少许粹海苔、芫荽、鸡精、就能大快朵颐啦！！自己包的馅料足足滴，粉过瘾的说！  C4 A( M4 X! s/ h" e3 u5 I
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杏仁西芹炒百合
8 z1 W' w$ \; t) v做法：1.杏仁、西芹、百合。5 s" D" a9 G8 P3 R5 @1 E
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2.先下西芹翻炒2分钟后再下百合，加盐、鸡精调味。. R6 j% F0 w' L. F# Q+ L( f
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: `2 |' A5 u+ f. E3.勾芡以后，最后下杏仁快速翻炒几秒钟就能装盘了！
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补霜降啦！！ / ], c( d+ G7 q) t; j/ P) G
菜鸭母炖乌贼（做法简单：菜鸭母一只斩块焯水，乌贼清洗后切丝，生姜、枸杞、党参、当归适量一起下炖锅，大火炖2小时，要喝时加少许高汤精即可。今天天气太热，怕上火不敢吃羊肉，清补就好啦！！！）( W+ `, r7 T5 z$ d3 `. a0 V
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3 X4 @3 r; a6 W  _1 f西红柿炒花菜（鸭汤炖好后会有一层油，撇出一小碗来炒花菜，一点都不浪费哟！！记得花菜要先焯水、西红柿要去皮再炒）3 Z$ z. M2 G; V6 p( o# v  j
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肉燥饭（昨天剩的馄饨馅炒成肉燥，配碗泰国米饭粉好粗的喔！）

对不起版主,没看到一贴一菜一图,所以就多了,千万不扣我的分