|
LEVEL 5(良好表现)
发帖初学者
- 帖子
- 441
- 精华
- 0
- 积分
- 32
- 金币
- 1575 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 52 度
- 感谢
- 1696 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 30
- 注册时间
- 2008-11-10
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-11-23 19:49 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2川烧阶梯虾
川烧阶梯虾的做法详细介绍
- s2 W+ T6 v% B! b* ?$ l' a/ W菜系及功效：川菜 1 u0 W1 v; ^* n3 C5 W$ @9 {2 d
川烧阶梯虾的制作材料：
$ K' [1 Z; u2 ?4 R! \' U9 S9 W [( ?' U- @/ T
主料：明虾。哈密瓜,黄瓜,山楂糕,彩椒末,法香,葱,姜,蒜。盐,白糖,番茄酱,麻辣酱。3 R& D; V" l7 K3 P0 ~4 I3 }- q, \' M
* G# Z9 y K) B& Y/ ]0 k; k
$ V7 C( y+ v0 k' p) v: }8 f0 h. P川烧阶梯虾的特色：
0 S* l& ~/ R/ ~- P, t# t& ^, `( c4 k& F6 \9 d
口味酸甜，微麻微辣。
0 }2 \/ ]- q/ o5 l+ E. j3 k% W2 A, e+ x
教您川烧阶梯虾怎么做，如何做川烧阶梯虾
* x2 E3 T3 [+ w/ {8 p H, p3 H2 B/ s _
1、将虾去沙线、沙包洗净，切至三分之二处，摊开用刀将虾拍平，逐个制作好后，撒上少许曲酒、盐腌制15分钟； # o: z1 h" e7 E* Z0 ^% ?
2、将豆瓣酱、辣椒、花椒油放在一起炒成麻辣酱备用，坐锅点火倒油，油热后将虾放入炸一下取出，留少许油，下葱姜蒜末、彩椒末炒香，加番茄酱炒香，冲入少许开水，加入麻辣酱、盐、白糖炒匀将虾放入炒入味出锅即可，食用时搭配用哈密瓜、黄瓜、山楂糕做成的水果沙拉即可。
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
