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[热菜] 柠檬烤鸡块

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柠檬烤鸡块


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准备的材料:
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1、腌好的鸡肉串刷上蜜和油,烤到漂亮的金黄色
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0 J' r7 T# Q# Z4 W; T2、半个柠檬,挤一勺柠檬汁,剩下的肉和皮切丁0 g: M9 n) U0 p  O: y# V5 H

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' H; R6 t: }7 F! K& t) `  {3 ]! |3.小青菜3颗对切
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制作方法:9 Q8 Q5 H( k4 Y1 E  X7 z
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1、水里放一小勺盐,几滴油烧开,将小青菜烫熟,围在盘子边上做装饰: ^: E# N7 C- g
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2、将烤好的鸡肉从竹签上拆下来,放在一个大碗里,加入一勺柠檬汁、柠檬丁混合/ j# z4 l$ O% I" a5 Q, f( x5 \, @
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3、然后放到盘子里就可以了. a/ k/ A0 Z$ L* R9 a

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PS:烤好的鸡块要乘热拌入柠檬汁和柠檬丁,这样柠檬的味道才能渗入鸡肉。
; r/ Q0 J" g! J/ U当甜蜜滋味的烤鸡肉遇上柠檬的酸,交织出酸酸甜甜滴口味,还带着柠檬的清香,下饭配酒都很不错哦!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-12-3 22:12

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这样的味道很好的,上次在人家那里吃过,还以为是放了什么那么鲜呢,原来加了柠檬来调味

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听着不错,但图没了,鸡肉我一般都不太喜欢吃的,但还是支持一下楼主,谢谢了!

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