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. d1 S& `7 g) @) R0 S3 @, Q- B$ m点心主料：
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茶树菇300克、椒盐5克、红椒1个、蒜5克、香炸粉适量、鸡蛋2个、辣椒油少量- |5 n6 I6 n* ]2 `5 ^3 p; P. H

9 m& J1 ?) X; R/ s& @点心调料：' D& i- S4 ]2 Y/ T# Y+ g; O$ `
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盐3克、鸡精粉1克、食用油15克3 ^5 P  b9 B; ^. ^$ {2 r
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" F" D5 ?# T) I4 O9 j5 ]! m. [制作方法：! o# ~( G& @8 R
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6 Z% S' _& q8 C9 l, h( ?% v一、茶树菇洗净去根去顶插留梗，红椒去蒂、籽切粒，鸡蛋打入碗中，调入香炸粉、辣椒油、盐、鸡精粉、红椒粒搅匀。
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6 o5 f4 l& X6 _% U  L% h二、锅上火，加入适量清水，烧沸，放入茶树菇，烫约1-2分钟，捞出沥干水分，放入蛋液中搅匀。' N5 ?; X. m6 @+ @
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三、锅上火，油烧热，放入沾上蛋液的茶树菇，炸至金黄色时捞出，撒上椒盐即成。

哇，茶树菇还能这样吃？真是长见识，收藏起来先，有机会一定试。

卖相还不错，看样子挺好吃的。回家试试看！

看上去真的不错,就是不知道口感如何,而且茶树菇有点绵,炸出来也许还行.

是可以这样吃的,但茶树菇就没什么味道了.